食品檢測服務
本中心擁有專業知識及精密的儀器，能提供一站式食物分析服務。客户可確保從原材料，半製成品及製成品均乎合食品安全及品質標準。
服務範圍包括：
- 重金屬
- 殘餘農藥
- 蘇丹紅
- 孔雀石綠
- 三聚氰胺
- 防腐劑
- 抗生素
- 獸藥
- 微生物測試
2018年，本中心已獲得香港實驗室認可計劃(HOKLAS)食品(防腐劑)的認可。
測試項目
服務申請表格
| Heavy Metals Contaminants(HK Food Regulations) |
| 1) Antimony 銻 |
| 2) Arsenic 砷 |
| 3) Cadmium 鎘 |
| 4) Chromium 鉻 |
| 5) Lead 鉛 |
| 6) Mercury 汞 |
| 7) Tin 錫 |
| Seven Toxic Metals |
| Four Toxic Metals |
| Other Metals |
| Sudan Dyes |
| 1) SudanⅠ 蘇丹紅一號 |
| 2) SudanⅡ 蘇丹紅二號 |
| 3) SudanⅢ 蘇丹紅三號 |
| 4) SudanⅣ 蘇丹紅四號 |
| Malachite Green 孔雀石綠 |
| Leucomalachite Green隱性孔雀石綠 |
| Pesticides Residues by GCMS |
| 1) Acephate 乙酰甲胺磷 |
| 2) Aldicarb sulfone 得滅克代謝產物 |
| 3) Aldicarb sulfoxide 得滅克代謝物 |
| 4) Aldrin 艾氏劑 |
| 5) Azinphos methyl 保棉磷 |
| 6) Bendiocarb 免敵克 |
| 7) alpha-BHC 甲型-六六六 |
| 8) beta-BHC 乙型-六六六 |
| 9) gamma-BHC (lindane) 丙型-六六六 |
| 10) delta-BHC delta-六六六 |
| 11) Butocarboxim 佈嘉信 |
| 12) Carbophenothion 三硫磷 |
| 13) Carbaryl 加保利 |
| 14) Carbofuran 加保扶 |
| 15) cis-chlordane cis-氯丹 |
| 16) trans-chlordane trans-氯丹 |
| 17) Chlorfluazuron 克福隆 |
| 18) Chlorfenviphos 毒蟲畏 |
| 19) Chlorpyrifos 毒死蜱 |
| 20) Chlorpyrifos methyl 甲基毒死蜱 |
| 21) Coumaphos 蠅毒磷 |
| 22) Cruformate 育畜磷 |
| 23) Diazinon 二嗪農 |
| 24) Dichlorbenil 二氯苯晴 |
| 25) Dichlorvos 敵敵畏 |
| 26) Dieldrin 狄氏劑 |
| 27) Dimethoate 樂果 |
| 28) Disulfoton 二硫松 |
| 29) 2,4’-DDD 2,4’-滴滴滴 |
| 30) 2,4’-DDE 2,4’-滴滴伊 |
| 31) 2,4’-DDT 2,4’-滴滴涕 |
| 32) 4,4’-DDD 4,4’-滴滴滴 |
| 33) 4,4’-DDE 4,4’-滴滴伊 |
| 34) 4,4’-DDT 4,4’-滴滴涕 |
| 35) Edifenphos 敵瘟磷 |
| 36) alpha-endosulfan alpha-安殺番 |
| 37) beta-endosulfan beta-安殺番 |
| 38) Endosulfan sulfate硫丹硫酸盐 |
| 39) Endrin 異狄氏劑 |
| 40) Ethion 愛殺松 |
| 41) Ethoprophos 綫蟲靈 |
| 42) Fenamiphos 苯綫磷 |
| 43) Fenchlorphos樂乃松 |
| 44) Fenitrothion 殺螟硫磷 |
| 45) Fensulfothion 繁福松 |
| 46) Fenthion 芬殺松 |
| 47) Hexachlorobenzene 六氯苯 |
| 48) Heptachlor epoxide 環氧七氯 |
| 49) Heptachlor 七氯 |
| 50) Isocarbophos 水胺硫磷 |
| 51) Isofenphos异柳磷 |
| 52) Isoprocarb异丙威 |
| 53) Malathion 馬拉硫磷 |
| 54) Methamidophos 甲胺磷 |
| 55) Methidathion 殺扑磷 |
| 56) Methoxychlor 甲氧氯 |
| 57) Methiocarb 甲硫威 |
| 58) Methomyl 滅多威 |
| 59) Metolcarb 速滅威 |
| 60) Mevinphos 速滅磷 |
| 61) Mirex 滅蚊靈 |
| 62) Monocrotophos 亞素靈 |
| 63) Omethoate 氧樂果 |
| 64) Oxychlordane 氧氯丹 |
| 65) Oxamyl 殺綫威 |
| 66) Parathion ethyl 對硫磷 |
| 67) Parathion methyl 甲基巴拉松 |
| 68) Phenthoate 賽達松 |
| 69) Phorate 甲拌磷 |
| 70) Phosalone 裕必松 |
| 71) Phosmet 亞胺硫磷 |
| 72) Phosphamidon 福賜米松 |
| 73) Pirimiphos methyl 甲基嘧啶磷 |
| 74) Procymidone 撲滅寧 |
| 75) Profenofos 佈飛松 |
| 76) Prothiophos 丙硫磷 |
| 77) Promecarb 普滅克 |
| 78) Propoxur 安丹 |
| 79) Pyrazophos 吡菌磷 |
| 80) Quinalphos 拜裕松 |
| 81) Tetrachlorvinphos 殺蟲畏 |
| 82) Tetradifon 得脫 |
| 83) Triazophos 三唑磷 |
| 84) Trichlorfon 敵百蟲 |
| 85) Trifuralin 三福林 |
| 86) Vinclozolin 免克寧 |
| Others |
| 1) Melamine 三聚氰胺 |
| 2) Nitrate and Nitrite硝酸鹽氮, 亞硝酸鹽氮 |
| 3) Sulphur dioxide 二氧化硫 |
如欲了解更多產品檢測服務，歡迎與我們聯絡。 |